Liha

Marinoitu lampaan sisäfilevarras. Uunissa kypsytettyä munakoisoa, sipulia, paprikaa, oliiviöljyä, sipulisalaattia, haudettuja vihanneksia ja basmatiriisiä, maustetu valkosipulijogurtilla ja sitruunamehulla

Naudanlihasta valmistetut jauhelihavartaat. Sisältää emmentaljuustoa, basmatiriisiä*, grillattua tomaattia, haudutettuja vihanneksia, punasipulisalaattia punaviinikastikkeen kera.

Tulisesti maustetut naudan jauhelihavartaat, basmatiriisiä*, grillattua tomaattia, haudutettuja vihanneksia ja punasipulisalaattia punaviinikastikkeen kera.

Marinoidut karitsan sisäfilevartaat. basmatiriisiä*, grillattua tomaattia, haudutettuja vihanneksia ja punasipulisalaattia punaviinikastikkeen kera.

Jauhelihasta talon tapaan valmistettua kebabia. Voissa paistettua talon leipää, sipulisalaattia, tomaattikastiketta, valkosipulijogurttia.

Marinoidut lampaan sisäfilevartaat, tomaattikastiketta ja jogurttia leipäpedillä, grillattua tomaattia ja haudutettuja vihanneksia.

Paistettua munakoisoa jauhalihaa ja juustoinen beshamel lihakastikkeessa (sisältä kananmunaa), basmatiriisiä ja haudettuja vihanneksia punaviinikastikkeen kera.

Marinoidut karitsankyljykset, basmatiriisiä, grillattua tomaattia ja haudutettuja vihanneksia punaviinikastikkeen kera.